استهلاك أكثر من مليون رأس من المواشي بمسالخ مكة خلال عام

 عمر الشيخ _مكة المكرمة:
أظهرت التقارير الصادرة عن الإدارة العامة للمسالخ بأمانة العاصمة المقدسة ارتفاع نسبة الأداء خلال العام المنصرم 1438هـ ونجاح أعمال تشغيل المسالخ وجهودها في مراقبة محلات بيع اللحوم الموجودة بنطاق العاصمة المقدسة والوقوف على مدى تطبيقها للنواحي الفنية حسب لائحة الكشف والفحص البيطري للحوم والتأكد من سلامة المذبوحات وتطبيق كافة الضوابط الفنية والإشتراطات الصحية ، مع انحسار نسبة المخالفات ولله الحمد مما يعد ثمرة الجهود التي يبذلها موظفي الأمانة في مختلف مواقعهم .

وأوضح الدكتور سعود بن محمد الحتيرشي مديرعام المسالخ بان عدد المذبوحات قد بلغ خلال عام 1438هـ**(1.011.680) مليون وأحد عشر الفا وستمائة وثمانون رأس من الاغنام ، فيما بلغت الإعدامات الكلية خلال تلك الفترة (11.793) احدى عشر الف وسبعمائة وثلاثة وتسعون راس من الاغنام ، وجميعها تمت ولله الحمد في مسالخ الامانة المجهزة وتحت اشراف ادارة المسالخ والكادر الطبي البيطري ، حيث كانت الأمانة قد وضعت كافة الترتيبات لتهيأة تلك المسالخ لإستقبال الطلبات المتزايدة على الذبائح خاصة خلال المواسم التي تشهد إقبالاً كبيراً من المواطنين والمقيمين وزوار بيت الله الحرام ، لافتاً الى أن أعداد المذبوحات تشير إلى تحسن الأداء وإرتفاع الطاقة الإستيعابية في المسالخ وذلك بفضل الله ثم بفضل الجهود التي تبذلها الأمانة في سبيل تطوير هذه المسالخ ، وبمتابعة واهتمام من قبل معالي أمين العاصمة المقدسة الدكتور أسامة بن فضل البار ، وسعادة وكيل أمين العاصمة المقدسه للخدمات المهندس عبدالسلام مشاط .